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2022-11-24 15:37:22
在過去幾年,,盡管有不少新消費(fèi)品牌在市場賺足了眼球,,但其中仍有不少產(chǎn)品因本身并未有雄厚的用戶需求基礎(chǔ),,所謂的“品牌知名度”也無法轉(zhuǎn)化為持續(xù)的復(fù)購忠誠度,,而更多獲得的只是嘗鮮用戶的體驗式消費(fèi),面對諸多同質(zhì)化的產(chǎn)品,,消費(fèi)者越來越無法提起興趣,。
“現(xiàn)代營銷學(xué)之父”菲利普·科特勒在其《營銷管理》一書中提到:需求不能被創(chuàng)造,只能被找到,。小眾消費(fèi)想要向大眾消費(fèi)破圈,,重新挑起消費(fèi)者者的購買欲望,必然需要進(jìn)行產(chǎn)品的深度蛻變,。
在食品飲料行業(yè),,技術(shù)創(chuàng)新是壁壘,也是建立新品類最直接的方式,,回顧全球食品工業(yè)百年發(fā)展史,,不難發(fā)現(xiàn),那些可以載入史冊的“時代爆品”,,總是源于某項科技成果的突破和應(yīng)用,。
如今,我們也看到越來越多消費(fèi)品牌開始將差異化的目光投向了“技術(shù)”本身,以基因編輯,、純化分離,、改性合成、定向發(fā)酵,、冷凍干燥等為代表的科技突破,,正在讓消費(fèi)品的“生產(chǎn)端”呈現(xiàn)越來越多的可能性。
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國凍干食品行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》顯示,,2019年我國凍干食品市場規(guī)模約為18億元,,保守估計,未來五年我國凍干食品市場將保持15%的平均復(fù)合增速發(fā)展,,到2025年市場規(guī)模超過42億元,。
這對于噴碼機(jī)行業(yè)來說也是一個契機(jī),在食品上噴印生產(chǎn)日期,,批號,,以及保質(zhì)期,這是所有罐頭噴碼的標(biāo)準(zhǔn)形式,,已經(jīng)成為所有消費(fèi)者的共識,,那么在這一類的食品上噴碼已經(jīng)成為了很多相關(guān)企業(yè) 刻不容緩的事情了。只有企業(yè)在大家所使用的物品上用噴碼機(jī)設(shè)備進(jìn)行了編碼,,那消費(fèi)者才能買的放心,,用的放心,吃的放心,。那么這樣對于所有企業(yè)生產(chǎn)出來的商 品,,才能得到更好更可靠的保障。對于未來,,沒有噴碼的食品終究會被淘汰的,。